Un vi antic, un sabor memorable, una llegenda renovada
El restaurant Tribia estarà tancat per vacances del 23 de gener a l'1 de març de 2012 (ambdós inclosos). Les oficines estaran obertes per demanar informació o fer reserves.
A PARTIR DE MARÇ EL RESTAURANT OBRIRÀ DE DIJOUS A DIUMENGE. Tots els serveis de migdia, esmorzars de dissabte i diumenge i sopars de divendres i dissabte.
Reserves: 93 772 87 67 o hotel@canbonastre.com
Tribia és un restaurant amb firma i poesia situat a la comarca de l’Anoia, a només 35 minuts de Barcelona. El nom de Tribia és un homenatge a la història: es refereix a una varietat de raïm blanc que es cultivava a Catalunya durant l’Edat Mitjana.
La cuina del Tribia respecta la temporalitat de tots els productes i la seva tradició. Envoltat de vinyes, la cultura mil·lenària de les terres del seu entorn es transmet en els plats maridats amb els millors vins del celler.
L’oli d’oliva arbequina Na Joana i el cava Tribia Rosé, elaborats especialment per als clients de Can Bonastre, són només dos dels detalls que es descobreixen durant l’experiència gastronòmica a Can Bonastre Wine Resort.
I per Festes...
Veniu a menjar la mona de Pasqua i la coca de Sant Joan amb nosaltres, el caldo de Nadal, els canelons de Sant Esteve o el Tortell de Reis!