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Fotografías
Fidel Bagan
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Música
SPAICREATIU
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Dossier de bodas
Can Bonastre
Dossier de bodas
Su enlace en un marco incomparable

Un día especial sólo puede celebrarse en un entorno único e inolvidable. En Can Bonastre Wine Resort encontrará los detalles y el encanto que precisa para hacer del día de su boda una jornada inolvidable junto a sus familiares y amigos.

Disponemos de una amplia propuesta de experiencias Winestyle: paseo a caballo entre las viñas, vuelo en helicóptero para descubrir Montserrat desde el aire, rutas a pie o en bicicleta, visita a la bodega Can Bonastre y cata de vinos, visitas a otras bodegas y puntos culturales de la zona, golf, tratamientos individuales o en pareja al'ACBUA Spa...





Menú recomendado por el chef

Snacks de bienvenida

  • - Pipas de calabaza
    - Almendra moscada
    - Piruleta de parma y trufa
    - Aceitunas de Calamata con aceite de menta
    - Uvas frescas
    - Bocabits caseros

Aperitivos

  • - Tortilla de patata, jabugo y espárrago
    - Taco de queso marinado con confitura de uva
    - Tataki de atún con pesto
    - Recapte de anchoa con tomate seco y chutney de albaricoque
    - Salmón marinado a la naranja con yogur
    - Bocado de chistorra y miel
    - Langostino crujiente enterrado en tomate
    - Croquetas dulces de ibérico
    - Pulpo a la brasa con mayonesa verde
    - Butifarra de gorgonzola, comino y pera

Estaciones

Buffet de Quesos

  • - 7 de quesos artesanos
    - 3 panes tostados
    - 3 guarniciones
    - 3 confituras

Show Cooking

Buffet de Arroces

  • - Rissotto de boletus con parmesano y cilantro
  • - Arroz de gambas y calamar

Buffet de temporada

  • - Brocheta de Entrecotte
  • - Brocheta de caracoles a la llauna
    - Berberechos grillé con aceite de perejil y comino

Menú

  • - Ravioli de bogavante con su salsa
    Solomillo de ternera al oporto con foei gras y parmentier
    Pre-Postre: Piña marinada con especias y moras con helado de yogur
    Tarta nupcial: Long crujiente de avellanas

Petit fours

Cafés

Bodega

  • Can Bonastre blanco (Xarel·lo-Chardonnay)
    Can Bonastre tinto crianza (Cabernet Sauvignon-Merlot-Syrah)
    Cava Sumarroca Brut Reserva

Carro de licores / Barra libre

  • Orujo de hierbas
  • Licor de manzana / Licor de melocotón
  • Patxarán Baines
  • Baileys
  • Melodi Crema Catalana
  • Ballantines
  • J&B
  • Cutty Sark
  • Beefeater
  • Bacardi
  • Cacique
  • Smirnoff

Menú sujeto a temporada
Precios especiales en temporada baja.

Solicite día y hora para una visita personalizada




Para más información:
Tel. 93 772 87 67
events@canbonastre.com


Variedades: 85% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot

Variedades: 60% Cabernet Sauvignon y 40% Merlot

Variedades: 100% Chardonnay